“入冬了天氣也冷了,為家人做一碗熱呼呼又營養美味的燜飯,吃一口鮮香味美😋吃進肚溫暖幸福💕”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
菌菇南瓜雞腿肉燜飯的做法步驟
1、材料準備好,香米飯先煮。
2、把雞腿去骨起肉。。
3、南瓜切小塊,菌菇整理好洗乾。
4、下油爆香蒜頭,再先放入菌菇炒出菌味後加入胡椒粉和香油。
5、再加入南瓜丁。
6、這時菇菌會被炒出一些水這正常的,這時加入調味料翻炒均勻。
7、把炒香的菌菇放入飯煲裡。
8、最後把雞腿肉放面灑上芝麻,蓋上電飯煲蓋繼續燜煮至飯熟即可。
9、鮮香軟糯,美味營養又簡單啲菌菇南瓜燜飯。
小竅門
菌菇也可以換成香芋土豆蓮藕山藥等等。