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發表於:2019-03-15
在這個現在這個人人想要創業的時代,火鍋是現在的熱選專案,無論是在餐飲行業,還是在廣闊的年輕市場上他都有別人所代替不了的位置,是一個備受消費者熱愛的美食形象,以一種新鮮靈動的形象展現...
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發表於:2019-02-01
火鍋在我國已經有上千年的歷史了,經過不斷的發展,直到今天還是人們所喜愛的吃法。火鍋跟著時代的步伐不斷的發展,現在我們經常可以看到的是自助火鍋的吃法,這種吃法到底有什麼優勢成為很多...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料三黃雞(半隻約500克)輔料料酒(5克)蔥段(15克)薑片(10克)蠔油(20克)雞汁(10克)胡椒粉(1.5克)橄欖油(5克)薑末(5克)砂糖(5克)雞粉(5克)蒜子(7克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)回味私房雞的做法步...
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發表於:2024-01-09
“七夕是我國傳統佳節,七夕的應節食品主要以巧果最為出名,巧果又名“乞巧果子”。”食材明細主料自發饅頭粉(200g)水(110g)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乞巧果子的做法步...
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發表於:2018-01-16
有著傳統歷史名吃之稱的黃燜雞米飯,現如今已經得到了越來越多人的追捧。黃燜雞蘊含著如此大的商機,又怎麼少的了我們的投資加盟者呢?但是,想要加盟的你們,也並不是說有了足夠的投資金額,並且...
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發表於:2018-01-22
相信很多上班的人都一樣,中午這頓飯一般都是在公司吃,或者是在公司附近吃。原則就是簡單快捷、綠色健康,還有是價格不能太高。不管是在各種美食外賣網上,或者在各種商務區附近,就出現了很多...
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發表於:2024-01-28
“生活中有許多人在炒菜做飯時,為了增加飯菜的鮮味,喜歡多放味精,這實際上是在不經意中損害著自己和家人的健康。因為味精中的主要成分是穀氨酸鈉,在溫度超過100℃的情況下它會變異產生一...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麵粉(150克)南瓜(20克)胡蘿蔔(10克)娃娃菜(適量)輔料雞蛋(1枚)蝦皮(適量)配料精鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味雙味菜包的做法步驟1、1、準備好適量的南瓜和胡蘿蔔。2、2...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)雞翅(適量)輔料滷味調料(適量)調料鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)家常滷味懶人滷味的做法步驟1、網上買的懶人滷料。2、網上買的鵪鶉蛋,先把鵪鶉蛋煮熟,然後...
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發表於:2024-03-01
“家常口味的下飯菜溫馨提示;沒有香辣醬的可換成海鮮醬,排骨醬均可。”食材明細主料茄子(一個)西紅柿(半個)輔料青紅椒(適量)大蔥(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香辣醬(適量)水澱粉(適量...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料麵粉(1000g)雞蛋(4個)棉糖(120g)豬大油(60g)花生油(70g)白涼水(130g)輔料酵母(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)磕乞巧果的做法步驟1、用料理機把雞蛋4個棉糖120g打起泡為止,備用...
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發表於:2024-02-26
“後天就是七夕節了,在我們家七夕的時候都要吃小果(巧果),記得小時候奶奶做的小果又好吃又好看,一還有模子壓的十二生肖,可惜家裡沒有這麼多材料,有喜歡脆一點的,所以做了特別特別小的小果黃豆...
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發表於:2024-02-28
“香腸,是大眾喜歡的食品,大概沒人能拒絕她的美味吧!又到製作香腸臘肉的季節了,很懷念以前跟媽媽一起灌製香腸的美好時光。如今不能與家人一起灌香腸,少了些情趣。但希望在過年時能與家人一...
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發表於:2018-01-10
上週五是七夕節,作為餐飲行業一年一度的火爆節日,這一天,外面的天氣熱,顧客的就餐意願強,排隊的人數多,幾乎每家餐廳都人滿為患,等上1小時都是正常現象。通過往年曆史資料來看(來源:美...
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發表於:2019-04-28
炸雞又脆又嫩,不同口味帶來不一樣的感受,原味、香辣、孜然、黑椒、蜜汁,每一種都給食客們以非凡的口感和愛不釋口的感覺,炸雞不僅口味豐富,品種也逐漸豐富多樣,傳統的炸雞腿、炸雞翅等等,還有...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料毛豆(適量)黃瓜(適量)輔料尖椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣味豆的做法步驟1、剝好的毛豆過水洗淨2、黃瓜洗淨切丁3、自己陽臺種的尖椒取兩個備...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料臘腸(3根)大米(200克)輔料紅蘿蔔粒(適量)玉米粒(適量)紅薯粒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味臘味飯的做法步驟1、把紅薯處理好切成粒,放入...
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發表於:2024-02-24
“因為身在國外特別想念中國菜,所以親自動手。”食材明細主料雞中翅膀(適量)輔料滷味包(1)生薑(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)真皮(適量)蔥花(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未...
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發表於:2024-02-23
“菠蘿飯,又叫鳳梨飯,營養全面,富含維生素及蛋白質,有助於提高記憶力;形式可愛,色彩豐富,香甜可口,在考試前夕能幫助精神壓力大的孩子增加食慾、促進消化。”食材明細主料菠蘿(一隻)米飯(三碗)輔料...
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發表於:2024-01-05
“蟹味菇非常好吃,鮮嫩美味”食材明細主料豬肉(50克)蟹味菇(300克)輔料色拉油(2勺)蔥姜(適量)鹽(少許)花椒(少許)料酒(一勺)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味蟹味菇炒肉的做法步驟1、...
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發表於:2018-05-24
麵食是我們生活中經常接觸到的美食,早上吃一碗麵開啟美好的一天,晚上吃一碗麵結束一天的安排,然後面和雞湯組合成雞湯麵是最有營養的,不容錯過的美食,下面小編就帶大家來領略麵食的美味,跟著...
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發表於:2024-01-13
“好久沒有吃清蒸魚啦。今天去買魚,實在買不到武昌魚,只有鯉魚沒辦法。今天做,2種不同口感的魚,一邊是豆鼓的味道;一邊是口味重的香辣味道。”食材明細主料鯉魚(600克)小米辣(適量)醬油(適量)輔料...
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發表於:2024-01-11
“小時候每年過年媽媽都會做的家鄉美食,我只是打個下手,用模印印上,媽媽做的(米乞)ai是鹹香的,很好吃,可惜我到現在還不會做,今天突然心血來潮,試著做一下,雖然沒有模印,大蓋形狀也就這樣,媽媽用的...
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發表於:2024-02-25
“在這個夏季偶想是少不了滴,味道也是特高階滴。不僅有史雲生醇濃高湯的美味,還有乾貝和大蝦乾的鮮味,這美味加鮮味,可不是一般的。還有一點很香,偶在拍照時,那紅蔥頭的香味一直撲過來,端上桌...
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發表於:2018-10-02
香莢蘭的果實的香味。香草是蘭科植物香莢蘭的果實,原產自中南美。香草莢廣泛用於各類甜品和菜餚,比如巧克力、糖果、咖啡、特調酒都可以與之搭配。在海南也引進種植成功,香莢蘭是高檔的食...