準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的雞腿菇炒南瓜是一道家喻戶曉的家常菜,雞腿菇因為其形狀像雞腿而得名,經常食用能增加人的食慾,幫助消化,還能提高人的免疫力。雞腿菇除了它豐富的營養,最重要的是它獨特口感,雞腿菇入口滑膩帶著菌類獨特的香味,配上軟糯可口的炒南瓜,簡直美味。
主料
南瓜 :
500 雞腿菇 :
根 輔料
油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量蒜頭 :
適量 具體步驟
1.南瓜去皮去籽備用雞腿菇洗淨備用
2.南瓜切片
3.雞腿菇切片
4.熱鍋下油,爆香蒜頭後將雞腿菇倒入翻炒
5.然後將南瓜倒入一同翻炒
6.再加少許水將菜燜煮
7.最後加鹽和生抽調味後上碟
8.可以上桌了