網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的榴蓮瑞士蛋糕卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.26W
美味的榴蓮瑞士蛋糕卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的榴蓮瑞士蛋糕卷,這是一道非常美味的點心。蛋糕吃起來非常的鬆軟可口,而且口感軟綿。自己製作的蛋糕吃起來更加健康,裡面的奶油非常的香滑,再加入噴香的榴蓮,吃起來香甜可口,而且口感更加豐富,看起來非常的誘人,很適合用來做下午茶點心。

主料

雞蛋3個
油 :30
牛奶 :80
白糖 :80
麵粉 :120

輔料

榴蓮 :30
奶油 :100

具體步驟

美味的榴蓮瑞士蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將白糖分3次加入蛋白中打發

美味的榴蓮瑞士蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蛋黃與油,牛奶混合均勻

美味的榴蓮瑞士蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.攪拌片刻

美味的榴蓮瑞士蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入低筋麵粉和橙子皮混合成麵糊

美味的榴蓮瑞士蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取1/3的蛋白與蛋黃糊混合150度烤20分鐘

美味的榴蓮瑞士蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後烤箱預熱190度烘烤45分鐘左右

美味的榴蓮瑞士蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第8張

7.醬奶油和榴蓮混合打發,抹在蛋糕上

美味的榴蓮瑞士蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第9張

8.捲起切件

烹飪技巧

榴蓮瑞士蛋糕卷