紫薯糙米粥怎麼做|紫薯糙米粥的做法

“飲食健康，注重養生，從平常點滴開始。

普普通通的一碗粥，可以選用的食材很豐富，瞭解其功效，自己也可以試試哦。

常吃糙米粥，能夠降低脂肪和膽固醇，還能改善面板粗糙問題。糙米粥能刺激胃液分泌，有助於消化和營養的吸收，具有消耗脂肪的功效。

紫薯是一種營養價值豐富的佳果，它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。硒是抗癌物質，而花青素是一種有機活性抗氧化物，能夠抗癌，防老化。通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使面板變得光滑而富有彈性，從內部和外部同時防止由於過度日晒所導致的面板損傷。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紫薯糙米粥的做法步驟

• 1、準備好糙米、紫薯、熟白芝麻。

• 2、糙米洗淨，放入沙煲，加入冷水；大火煮開，小火煮15分鐘。

• 3、紫薯洗淨、切小塊。

• 4、切好的紫薯倒入沙煲中，煮10分鐘。

• 5、倒入白芝麻，煮開。

• 6、加入冰糖，煮2分鐘。煮好的糙米粥盛入碗中，稍涼即可食用。

小竅門

1、糙米可以提前浸泡半小時，煮出來的粥，米粒圓潤好吃。
2、紫薯煮的時間越長，天然色素很快就褪色了，紫薯顏色越淺，粥品顏色就變成略帶藍色的了。