“做的有點匆忙所以準備的不太齊全。”
1、先把麵粉調成糊。加鹽適量。
2、把鍋燒熱,用刷子刷一層油,倒麵糊。做的時候要小火。然後把蛋打在麵餅上,攪散。等蛋快熟的時候翻一面。
3、刷醬,放上你準備好的配料就OK了
4、出鍋了。
最好用平鍋,家裡沒有就用炒鍋將就了。很享受做個過程。