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如何做簡單又美味|特色電餅鐺自制煎餅果子

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.32W
特色電餅鐺自制煎餅果子 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

這道特色電餅鐺自制煎餅果子外面的那個皮兒真的非常的薄,但是口感還是依舊很好,筋道有嚼勁,還有一股淡淡的蔥花的香味兒,雞蛋讓這道特色電餅鐺自制煎餅果子 變得更加的有營養,青椒呢又讓讓它多了一點點的微辣味兒,整體感覺還是非常的不錯的。

主料

麵粉適量
雞蛋 :適量

輔料

蔥 :適量
青椒 :適量
食用油 :適量

具體步驟

把麵糊均勻的攤在上面,稍等一會,等麵糊幹了,煎餅起來了,就可以了,可以一次性多攤幾張,備用

把雞蛋,蔥,青椒,鹽,食用油放到一起攪拌,備用

攤一張煎餅,等煎餅起來,就可以把調好蛋液放到上面,稍等一會,等蛋液變色,蛋液底部成固體狀

蛋液成固體狀,就把之前攤好的煎餅蓋在上面,兩面反覆炕一會