自制家常版煎餅果子如何做簡單又美味

在小編的記憶裡，無論是小編讀的國小、國中、高中還是大學，學校門口一定會有一個專門煎餅果子的小車。煎餅果子是北方的經典麵食小吃，流傳至南方以後也深受南方人的喜愛。小編就打算教大家做這款家常版煎餅果子，讓大家吃得放心！吃得開心！

主料

輔料

具體步驟

綠豆 60克 小米 30克 幹磨打成粉再加兩大勺麵粉 綠豆小米麵和白麵比例大概3：1 加水220左右 麵糊調好要呈流動狀 不然會幹也不能太稀想一下外面賣的煎餅那種麵糊什麼樣子然後自己斟酌一下就好了稀一點後面好攤開

鍋中放油加蔥，臘腸炒香

加入玉米，黃瓜

加米飯同炒

差不多之後關火然後依次放入榨菜末 火腿腸 油條 然後左邊一下右邊一下包起來