煎餅果子的做法 煎餅果子(簡) 煎餅果子怎麼做

“今日早餐就你了！👏”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

煎餅果子的做法步驟

• 1、放入適量的麵粉和少量的玉米麵，然後再打兩個雞蛋用打蛋器把麵糊打勻防止有面疙瘩。

• 2、再加入一勺半的鹽，用筷子和勻。

• 3、把黃瓜和火腿切好以備用。

• 4、把和腿放上電餅檔，煎一會兒更好吃。

• 5、拿出來不要置冷。

• 6、在電餅檔上刷上油預熱。

• 7、預熱兩分鐘後，把麵糊雲在電餅檔上面，一分鐘後，把電餅檔蓋上。

• 8、2分鐘後把電餅檔開啟，打上一個雞蛋。把雞蛋鋪勻。

• 9、在上面撒一些孜然粉。

• 10、在撒一些黑芝麻，把電餅檔蓋上。

• 11、三到五分鐘後。顏色呈橙黃，把電餅鐺開啟，把黃瓜條和火腿條放置上面30秒左右。

• 12、把它捲起來。

• 13、放入盤內即可食用了。

小竅門

趁熱吃更香更脆。