紫薯乳酪珍珠丸子怎麼做|紫薯乳酪珍珠丸子的做法

“孩子每次吃紫薯時總有挑剔的時候，當媽的可是費勁了心思，總想讓他吃一些，話說紫薯富含鐵，硒元素和花青素，給人體補充了一定的熱量，被稱為"抗癌之王"，是人體不可缺少的粗糧之一，今天改良一下作法，加了一些糯米和紫薯一起，嚼勁十足，不錯，孩子說很好吃，一下子吃了5個，哈哈”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯乳酪珍珠丸子的做法步驟

• 1、提前一晚用水泡上糯米，蒸起來才好熟

• 2、紫薯清洗乾淨，切薄片

• 3、擺在蒸籠上蒸15分鐘，直到用筷子戮開就好

• 4、蒸好的紫薯用勺子壓爛，倒入適量的牛奶拌均勻

• 5、包上一小塊乳酪，如果沒有乳酪也可以換上別的，比如巧克力，或芝士

• 6、包好的紫薯放入碗裡裹上糯米

• 7、依次放入盤裡擺整齊

• 8、水開以後放入蒸鍋裡蒸15分鐘，等涼了再拿出來吃哦！那樣就不粘手

• 9、也可以放蒸籠蒸，一樣的，等涼了再拿出來

• 10、看看，顏色很漂亮哦，孩子都等不及要吃了

• 11、成品