杏仁香蕉薄餅怎麼做|杏仁香蕉薄餅的做法

“上次看到一大車子拉著一車香蕉便宜賣，於是買了五斤，結果吃不完，皮都快黑了，，就拿來煎了些餅當早餐吃。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

杏仁香蕉薄餅的做法步驟

• 1、將香蕉壓碎加煉奶、牛奶拌勻。

• 2、篩入麵粉。

• 3、將香蕉、麵粉、杏仁碎拌至無麵粉顆粒。

• 4、平底鍋燒熱，塗薄油，倒入麵糊，輕輕的搖至麵糊攤平，沾滿鍋底。

• 5、一面煎黃再翻面煎至另一面微黃即可。

小竅門

香蕉是甜的外加煉奶也是甜的，就不需要再加糖了。