“鳳記美食逢週四、週六、週日,在虎牙直播間全程直播我家的美食製作,歡迎大家一起來分享。”
1、純鴨肉。
2、把鴨肉切成小塊放入打肉機裡,把所有配料也倒入打肉機裡。
3、打成肉泥。
4、鍋加入適量水燒至70度左右。
5、把肉泥擠成丸子,放入鍋裡煮熟。
6、打起過涼更Q更脆。
7、可煮湯,可炒,可炸,可打火鍋,隨你意。