蒜香麻辣雞排怎麼做|蒜香麻辣雞排的做法

“麻辣酥脆，蒜香濃郁，好吃極了。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香麻辣雞排的做法步驟

• 1、原味雞排兩片，五成油溫下鍋炸。

• 2、炸至兩面金黃。

• 3、撈出控油。

• 4、炸好的雞排剪成條。

• 5、蒜蓉適量。

• 6、鍋裡一點點油燒熱，辣椒，麻椒，蒜蓉倒入。

• 7、炒出蒜香味。

• 8、倒入雞排。

• 9、翻炒幾下關火。

• 10、成品。

• 11、成品。