海鮮泡菜煎餅怎麼做|海鮮泡菜煎餅的做法

“挺喜歡加泡菜做菜的。看過包裝冷凍賣的海鮮泡菜餅。我覺得自己做的更料足更新鮮，於是動手了。非常好吃喲。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

海鮮泡菜煎餅的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、蝦去殼挑出蝦腸蝦線；魷魚去皮治淨切塊

• 3、辣白菜切碎些；五花肉切碎粒

• 4、熱鍋，把五花肉粒煎煸出油

• 5、把魷魚和蝦仁放沸水焯燙幾秒撈出

• 6、然後切小丁

• 7、把辣白菜、蝦、魷魚和煎出油的肉末一起放盤裡，加入薑末，打入一個雞蛋

• 8、攪拌均勻後加入麵粉拌勻

• 9、再加入切好的蔥末拌勻

• 10、煎鍋中加少量油燒熱，用湯匙舀入鍋先煎一面

• 11、再反面繼續煎，至兩面金黃就可以了。

小竅門

配料也可以隨意選擇。