生菜煎餅怎麼做|生菜煎餅的做法

“最簡單的食材，香酥美味煎餅，百吃不厭，做法簡單，易學，適合上班族。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

生菜煎餅的做法步驟

• 1、鴨蛋洗一下皮。

• 2、生菜擇好，洗淨，瀝乾水分。

• 3、切碎。

• 4、盆中放入生菜、鴨蛋和麵粉。

• 5、倒入少許水，撒入少許鹽，順時針攪拌均勻成稀糊狀即可。

• 6、平底鍋燒熱放少許油，倒入麵糊攤勻。

• 7、小火慢煎。

• 8、翻面，煎至兩面金黃色即可。

• 9、成品圖。

• 10、切塊裝盤。

• 11、香酥美味。

小竅門

蘸蒜汁或辣椒汁，更好吃。