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韓式海鮮泡菜餅怎麼做|韓式海鮮泡菜餅的做法

欄目: 麵食 / 釋出於: / 人氣:9.57K
韓式海鮮泡菜餅的做法 韓式海鮮泡菜餅怎麼做

上次去首爾已經好幾年了,今天做個韓式海鮮泡菜餅吧,簡單方便,幾分鐘就能搞定。

食材明細

主料
  • 麵粉 (70克)
  • 澱粉 (10克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 蒜苗 (6-7根)
  • 辣椒 (1個)
  • 蝦仁 (4個)
  • 泡菜 (50克)
  • (30-35毫升)
  • 甜辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韓式海鮮泡菜餅的做法步驟

  • 韓式海鮮泡菜餅的做法 韓式海鮮泡菜餅怎麼做 第2張

    1、準備食材。

  • 韓式海鮮泡菜餅的做法 韓式海鮮泡菜餅怎麼做 第3張

    2、蒜苗切丁,青椒切塊,放入碗中蝦切小塊,魷魚切絲,放入碗中。

  • 韓式海鮮泡菜餅的做法 韓式海鮮泡菜餅怎麼做 第4張

    3、加入泡菜、麵粉與澱粉,再加入一個雞蛋攪拌均勻。

  • 韓式海鮮泡菜餅的做法 韓式海鮮泡菜餅怎麼做 第5張

    4、然後加入清水繼續攪拌成麵糊。

  • 韓式海鮮泡菜餅的做法 韓式海鮮泡菜餅怎麼做 第6張

    5、熱鍋冷油,讓油平鋪整個鍋底,然後倒入麵糊,平鋪均勻,煎至金黃色後翻面繼續煎。

  • 韓式海鮮泡菜餅的做法 韓式海鮮泡菜餅怎麼做 第7張

    6、出鍋後搭配韓式辣醬食用。