“補血補腦補氣的佳品,關鍵還不貴,更重要的是簡單”
1、核桃仁準備好,先在開水中焯水一分鐘到兩分鐘,然後撈出控幹水分,如果有烤箱,放烤箱中烤兩分鐘,中間要翻一次面,如果沒有烤箱就放一天一晚就差不多幹了。
2、鍋中加水,水的多少根據核桃仁的量,初次做建議少做一點,掌握了方法和量再多做!清水燒開後加入紅糖,紅糖的量看個人喜歡,喜歡甜的多加一點,同時再加一丟丟白糖,然後一直攪拌直到鍋中起泡。
3、倒入核桃仁一直攪拌,直到把紅糖水都熬幹,然後撒上芝麻。
4、裝盤再撒上芝麻,放涼再吃,非常好吃哦,營養健康。
核桃仁一定要焯水去掉味道,然後要烤乾再放入紅糖水中煮