“北方的早春時節,天氣還很冷。嫩綠的小菠菜讓人感受到春天的氣息。”
1、主要原料。
2、菠菜洗淨,切段備用。
3、做開水,將菠菜焯熟,撈出。放涼開水裡過涼,擠幹水分備用。
4、準備好椒鹽核桃仁。
5、將菠菜放盆裡,放鹽,生抽,醋,少許白糖,香油,放椒鹽核桃仁,拌勻即可。
6、核桃仁拌菠菜。