一樣的。山核桃,別名也叫做小核桃,它的果仁美味可食,也可以用來榨油,主要是在中國的安徽和浙江進行種植,上市時間是九月份上旬左右。山核桃裡面的仁可以製作成核桃雞蛋羹、山核桃粥、山核桃炒韭菜、山核桃雪球餅、山核桃酥、山核桃吐司、山核桃牛軋糖、巧克力山核桃手工餅乾等。