炒冷麵的做法 家庭版炒冷麵 炒冷麵怎麼做

“喜歡吃烤冷麵可是外面買的一份太少，還是自己做來的實惠！這款烤冷麵比較簡單，喜歡吃烤冷麵的朋友，又不怎麼愛下廚房的朋友可以做來試試·····”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒冷麵的做法步驟

• 1、將火腿腸和小紅蔥頭切成小丁雞蛋打在碗裡攪勻備用(雞蛋忘記拍照了）

• 2、在平底鍋中滴入少許油把冷麵一柳一柳的放入鍋中（我用的不是專門烤冷麵的冷麵)用鏟子壓一壓變色後翻面等一小會盛出依次做多個

• 3、所有的都烤好後倒入鍋中用刷子刷上辣醬

• 4、在用鏟子切成塊狀

• 5、把打好的雞蛋刷在冷麵上（在簡單一點也可以把雞蛋直接淋在冷麵上翻炒幾下

• 6、最後下入火腿丁和小紅蔥頭丁翻炒出鍋即可