烤冷麵的做法 街頭小吃——烤冷麵 烤冷麵怎麼做

“街頭小吃總是對我們這些饞嘴的吃貨們有著強力的吸引力，逛街時偶然碰見總要來上一盤，不過衛生嘛，就很難保證了，還是自己動手吧，才發現原來美味竟然如此簡單呢”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤冷麵的做法步驟

• 1、平底鍋抹少許油，放一盤冷麵

• 2、雞蛋攪勻備用

• 3、倒在冷麵上

• 4、兩面煎到金黃

• 5、散上孜鹽和辣椒末

• 6、撒上蔥花，用鏟子切成段

• 7、盛盤後放蒜蓉辣醬即可

小竅門

放椒鹽也很美味