掛麵版冷麵怎麼做|掛麵版冷麵的做法

“天氣熱，不想出門不想做飯，就做個懶人版的東北冷麵吃吧！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

掛麵版冷麵的做法步驟

• 1、食材準備好

• 2、主要的食材是掛麵

• 3、配料切好

• 4、放入鹽，糖，醋，醬油拌好，這樣可以讓黃瓜等入味

• 5、放入適量的涼水，愛吃涼的朋友可以放冰箱裡放會

• 6、煮麵啦，開水下面

• 7、煮到愛吃的軟硬程度，撈出過涼水2次

• 8、面撈入之前調好的湯中，放入辣椒油，香油等

• 9、成品如下，我是不吃生蒜和味精的，所以裡面沒有蒜和味精，大家自己看著放啊，這裡我也沒放辣椒油，上火啦不敢吃，嘿嘿……