辣白菜炒章魚怎麼做|辣白菜炒章魚的做法

食材明細

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• 簡單 （難度）

辣白菜炒章魚的做法步驟

• 1、原料

• 2、章魚洗淨去皮瀝乾

• 3、白菜切斷放入鹽醃製2小時左右

• 4、將鹽好的白菜洗淨外表的鹽分

• 5、用吸水紙吸乾方便稍候入味

• 6、放入大蒜粉和韓式辣椒醬

• 7、拌勻後醃製2-3小時入味

• 8、將鍋燒熱白菜連這醃製出的汁水一起倒入翻炒2-3分鐘

• 9、帶入待用的章魚一起翻炒

• 10、加入少量糖炒至收幹汁即可

• 11、辣白菜炒章魚

小竅門

喜歡的朋友可以將白蘿蔔切小塊和白菜一起處理一起燒再加入點年糕也好吃