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發表於:2024-02-24
“紅豆有祛除脾胃寒氣和消腫散淤的功效,在這樣的冬日盛上一小碗散上一撮桂花即可以驅寒暖心,又能沁人心脾!盛上一碗剛出鍋的赤豆湯,裡面的豆子看起來很完整有型,其實一碰就酥了,碗底落滿了紅...
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發表於:2024-01-09
“赤小豆具除溼和消腫解毒的作用。”食材明細主料赤小豆(150克)龍骨(450克)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)赤小豆骨頭湯的做法步驟1、龍骨洗淨焯水備用。2、赤小豆洗...
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發表於:2024-02-28
“紅小豆是食療佳品,性甘寒,有治血,排濃,消腫,解毒之功效,可治心腎臟、器小腫和痛腫,胙肋等症。紅小豆營養豐富,用途廣泛,風靡世界。桂花赤豆糕功效:補益脾胃,強壯身體。”食材明細主料糯米粉(200...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料紅棗(100克)赤豆(135)輔料紅糖(4勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗赤豆湯的做法步驟1、材料:紅棗、赤豆(已泡發)、紅糖2、將紅棗清洗一下,撈出待用。3、將已泡發的赤豆淘洗一...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料赤小豆(100克)薏米仁(100克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)赤豆薏米湯的做法步驟1、所有食材。2、所有食材洗淨。3、鍋中放水,放入薏米仁先煮10分鐘。4、然後倒...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料紅棗(16顆)赤豆(150g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗赤豆湯的做法步驟1、所有食材2、將赤豆和紅棗洗淨3、鍋中放水,放入赤豆4、再放入紅棗煮,煮至赤豆酥5、...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料紅豆(200g)年糕(50g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆湯年糕的做法步驟1、紅豆用冷水泡四個小時2、放入電砂鍋中,倒入適量水,蓋上鍋蓋選擇五穀粥開始煮3、出鍋...
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發表於:2020-04-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘赤豆年糕這道美食經常出沒於人們的餐桌之上,所需要的食材主要為糯米、紅豆。糯米採用新鮮的米,這樣不僅可以最大程度的...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料菜芯(100克)紅豆年糕(195克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯紅豆年糕湯的做法步驟1、食材:菜芯(已清洗)、紅豆年糕2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開,待...
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發表於:2020-10-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時好吃的赤豆年糕,麵包機做赤豆年糕,第一次嘗試非常成功,成品與老式的赤豆糕一樣,糯而不粘牙,在家輕鬆做年糕,真材實料無任何...
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發表於:2024-02-28
“薏米赤小豆湯的功效主要就是祛溼,能夠祛除體內的溼氣,非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。能當飯吃,是祛溼健脾的佳品。薏米它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。“赤小豆...
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發表於:2024-01-07
“熱熱的紅豆湯加上糯糯的年糕,冬天來一碗,暖暖的,好喝又有營養”食材明細主料紅豆(300克)日式年糕(幾塊)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式年糕紅豆湯的做法步驟1、準備食...
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發表於:2024-01-01
“記憶深處的美食,鮮甜軟糯,桂香四溢!”食材明細主料山芋(1只)年糕(250克)蜜豆(200克)糯米小圓子(200克)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜豆桂花年糕湯的做法步驟1、準備的原料...
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發表於:2024-02-26
“來一個創新的魚頭湯吧,除了魚的鮮美,豆漿的醇厚之外,年糕qq的口感也是一大驚喜和亮點次湯非常好喝,既營養又美味,無論是家常吃飯,還是宴客,都是拿的出手的一道湯品”食材明細主料魚頭(適量)年...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料年糕條(50克)雞蛋(2個)茭白(1根)胡蘿蔔(半根)豆腐(半塊)雪菜(20克)臘腸(1根)調料醯官醋(1勺)六月香輕鹽牡蠣醬油(1勺)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)豆腐年糕湯的做法步驟1、雞蛋煎薄片,茭...
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發表於:2020-04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實好多的食物是很好吃的就像是今天的這道好吃的赤豆年糕,都是平時外面吃的話一本就是在外面吃的所以今天吧製作方法...
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發表於:2024-02-28
“小小紅豆富有高量的鐵質,是很平民化的補血的聖品,對氣血虛弱的人非常有效,紅豆的蛋白質、維生素B群含量都很高,有利尿、解毒,補血、促進血液迴圈的作用,還可以改善怕冷、低血壓等症狀。天...
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發表於:2024-01-01
“如果能用上炭火烤一下年糕就更棒了,用烤箱和空氣炸鍋也可以達到效果,雖然缺少一點風味,條件再不允許的,用油鍋也是可以的。這個年糕的名字就叫做Q年糕,真的是非常Q”食材明細主料Q年糕(7顆...
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發表於:2023-12-28
“簡單美味,健康營養。赤小豆熬煮成湯,利尿消腫。”食材明細主料赤小豆(100g)輔料純淨水(800ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)赤小豆湯的做法步驟1、赤小豆用清水泡一夜。2、放入鍋中,加...
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發表於:2024-02-05
“麵包機做赤豆年糕,第一次嘗試非常成功,成品與老式的赤豆糕一樣,糯而不粘牙,遺憾是沒有桂花,如放點桂花那就更完美了,麵包機真的不錯,在家輕鬆做年糕,真材實料無任何新增劑吃的放心,真正的健康...
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發表於:2024-01-28
“雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。赤小豆能利水腫,解毒排膿。蓮子有益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功能。蟲草花有滋肺補腎、抗氧化、防衰老、鎮靜降血壓提...
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發表於:2024-02-24
“冷冷的冬天,最近都在下雨,最近買了年糕,最近買了新的鍋子,然後就用新鍋子做了暖暖的紅豆年糕湯,年糕裡都是紅豆的味道。不覺得燥熱的親,可以加2片姜,一則更暖和,二則增加風味,三則內寒的親吃...
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發表於:2024-02-26
“赤小豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛溼排毒作用,小朋友常食能健康地成長。蓮藕,生食能清熱潤肺,涼血行瘀;熟吃可健脾開胃,...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料赤豆(125克)薏米仁(135克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薏米仁赤豆湯的做法步驟1、材料:赤豆(已泡發)、薏米仁(已泡發)2、將已泡發的赤豆淘洗一下,待用。3、將已泡...
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發表於:2024-01-02
“做法非常簡單好學,少油無糖解暑又健康”食材明細主料脫皮綠豆(適量)赤小豆(適量)薏仁(適量)木糖醇(適量)輔料黃油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)赤豆薏仁綠豆糕的做法步驟1、脫皮綠豆,...