家常紫薯豆沙春捲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紫薯3個洗淨削皮放篦子上蒸熟

2.搗碎加入紅豆沙

3.攪拌均勻

4.取一張春捲皮，放入紫薯豆沙餡

5.捲起

6.兩端折起

7.抹上面糊

8.封口

9.包好的春捲

10.鍋中倒適量油，燒至7成熱

11.放入包好的春捲開始炸

12.炸至兩面金黃撈出

烹飪技巧

炸的時候油溫不要太高，容易炸黑，都是熟的東西，炸至金黃就可以了