花菇雞湯粉怎麼做|花菇雞湯粉的做法

“繼續用我煮好的雞胸肉雞湯做粉。
這次放上幾片花菇，花菇雞湯粉，好安逸哦。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花菇雞湯粉的做法步驟

• 1、泡好的花菇洗淨。

• 2、取一些雞肉雞湯把花菇放裡面煮，煮好的花菇拿幾片出來。

• 3、再取雞湯雞肉。

• 4、花菇和雞湯雞肉放一起。

• 5、取米粉。

• 6、冷水下鍋煮。

• 7、煮好的米粉倒掉湯水。

• 8、放雞肉雞湯進來，放食鹽，再次開煮。

• 9、煮米粉的時候去院子裡採一點香菜青蒜和蔥葉。

• 10、洗淨切末，切一點小米辣。

• 11、米粉煮開2分鐘。

• 12、裝盤。

• 13、放米粉。

• 14、放菜末。

• 15、放雞湯等。

• 16、最後放小米辣。

• 17、成品。

小竅門

本來小米辣只是點綴的，為了成品好看。
拌勻了還挺辣的呢。