“雞雜鮮香,粉條軟糯,入口即化。”
1、油熱以後,放入切好的雞雜煸炒熟。
2、放入薑絲和蒜片翻炒。
3、加入粉條一起翻炒均勻。
4、加入清水淹沒食材一起煮開。
5、加入蔥段一起煮。
6、煮到粉絲變軟變得透明。
7、加入鹽調味即可。
8、出鍋。