關於花菇的知識

食材明細主料雞翅（適量）花菇（適量）輔料蔥花（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞翅燜花菇的做法步驟1、花菇洗淨浸泡。2、雞翅解凍。3、鍋子燒...

“姬松茸是夏秋生長的菌類，具杏仁香味，口感脆嫩，由於富含多種人體必需氨基酸和各類營養物質而備受食家的推崇。東北天然花菇渾圓肉厚，香氣濃郁，極其鮮美。湛江三黃雞入湯，柔嫩骨軟，清爽甘甜，久...

“簡單美味，健康營養。下飯菜。”食材明細主料紫茄（一個）花菇（八朵）輔料蒜（少許）幹辣椒（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花菇炒紫茄的做法步驟1、乾花菇，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花菇：適量雞：半隻輔料生薑：適量醬油：適量胡椒粉：適量生粉：適量片糖：適量鹽：適量生油：適量具體步驟1.冬菇浸透！提前1天浸泡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料花菇：適量麵筋：適量棠菜：適量輔料蝦米：適量蔥姜：適量澱粉：適量具體步驟1.花菇，顧名思義，就是像花兒一樣的蘑菇，不是花姑娘...

食材明細主料臘腸（適量）大米（適量）小米（適量）輔料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）花菇（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘味花菇飯的做法步驟1、胡蘿蔔切小...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘好吃的花菇雞煲可以說是非常簡單的一道大菜了，它的主要食材就是花菇和雞肉，雞肉中含有大量的維生素和蛋白質，而花菇具有清...

花菇和香菇一樣嗎，這個問題還真問對了。花菇其實和香菇算是近親同族了，花菇是香菇生長週期中在特定過程人工干預而產生的一種菇類。從味道來說，香菇特有的香味較花菇更加濃郁，而花菇更清爽...

“今來一款：酸辣花菇雞湯米線，美美的雞湯讓米線濃郁鮮美，一碗下肚，渾身充滿力量。家常做法，供大家參考”食材明細主料花菇（適量）雞肉（適量）海帶（適量）米線（適量）青蒜（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘花菇燒鵪鶉蛋，是由花菇和鵪鶉蛋燒製而成的美食。花菇它的味道非常的鮮美，它營養、藥用價值極高，可以抑制和降低人體對膽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.西蘭花切朵焯熟；2.蘑菇對開成半圓形，紅椒斜圈；3.仔排加鹽，醬油，少許生粉抓勻；4.坐鍋燒油，下仔排爆炒至金黃色...

“黑胡椒味兒濃郁，配菜好吃，孩子特別喜歡。”食材明細主料牛裡脊（適量）輔料雞蛋清（一個）生粉（一點點）玉米油（適量）黃油（適量）黑胡椒醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西蘭花菇黑椒牛排的做法...

食材明細主料新鮮花菇（45克）油豆角（180克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花菇炒油豆角的做法步驟1、食材：新鮮花菇（已清洗）、油豆角（已清洗）2、將新鮮花菇放在案板上切成...

“塔苦菜猶如一朵盛開的墨綠菊花，其味道微苦，冬天時才吃上幾次，與年糕相結合，才是很不錯的，表明來年可以“脫苦”了的意思。這年糕是婆婆從寧波特意帶回幾根送我們吃的，婆婆年紀已高，可心裡總...

“簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料包菜（一棵）花菇（八朵）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒花菇的做法步驟1、包菜切絲，洗淨，瀝乾水分...

香菇應該是我們在所有蘑菇中最熟悉的一個種類了，用它來熬湯，簡直是美味至極啊！在生活中，許多人把香菇又稱之為花谷，香菇與花菇，傻傻分不清楚，那香菇和花菇到底是不是同一樣東西呢?還是它們是...

食材明細主料龍骨（適量）花菇（適量）蘿蔔（適量）輔料黃豆醬（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔花菇燜龍骨的做法步驟1、花菇泡水。2、龍骨飛水。3、...

“新年好意頭，花菇燜鴨掌，寓意:滿掌金錢。”食材明細主料花菇（10只）鴨掌（10只）輔料姜（少許）紅蔥頭（少許）西蘭花（適量）調料油（少許）醬油（適量）糖（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）花菇燜鴨...

“簡單美味，下飯菜。”食材明細主料青菜（一把）花菇（八朵）豬肉（一塊）輔料洋蔥（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜花菇炒肉片的做法步驟1、擇好...

“因為忙，好久都不拍菜，這兩天得閒，相機拿在手中，遭遇各種拍照無能。扔了相機，開電腦，把以前的庫存整理出來。很簡單的一道清燉排骨，花菇與排骨的香氣相互融合，食之原味。”食材明細主料排骨（50...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花菇：200麻辣魚塊：500輔料植物油：13茶勺老抽：2茶勺香蔥：3根姜：10料酒：2茶勺鹽：3白糖：2具體步驟1.主料：新鮮花菇、麻辣魚塊...

“香而不膩”食材明細主料五花肉（350克）花菇（15朵）冰糖（12克）蔥（2段）姜（2片）八角（2個）肉蔻（1個）草蔻（1個）香葉（3片）鹽（1茶匙+1/4茶匙）雞精（1茶匙）老抽（1茶匙）黃酒（1湯匙）食用油（少量）輔料香蔥（2根）姜（2片）花椒（1茶匙）料酒...

“這羹是我比較喜歡吃的，我不喜歡大葷的湯，尤其在胃口不太好時，更喜歡吃，可能比較和胃吧。自從會做豆腐，基本從不外買。自制豆腐的方法與豆腐腦一樣，只是黃豆與水比例有差異，黃豆：水=1:8左右，做...

“這道菜，看吃好看，食之保健養生。喜歡菊花菇，是因為菊花菇的朵朵小花瓣很漂亮。喜歡菊花菇還源於菊花菇營養豐富，功效很多，口感也非常好。另外，菊花菇與其他菌菇類食材相比的一個突出優點是...

“砂鍋保溫，使用率越來越多了。”食材明細主料黃顙魚（3條）花菇（12個）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃顙魚花菇湯的做法步驟1、黃顙魚花菇提前洗淨。2...