香炸燕麥饅頭條怎麼做|香炸燕麥饅頭條的做法

“這幾天家裡人來人往，蒸一鍋大饅頭沒吃完，剛好收到燕麥片快遞，於是將剩饅頭切條，裹上蛋液蘸上燕麥片入鍋一炸，粗細搭配的一份快手早餐來了，外焦裡軟，又香又酥，兩個大饅頭上桌一搶而空，好吃又補鈣，還能美白養顏呢。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香炸燕麥饅頭條的做法步驟

• 1、備好食材，根據需要準備兩個饅頭，準備了兩個雞蛋，實際上用了4個雞蛋。燕麥片是來自內蒙的產品，色澤、口感都很好。

• 2、饅頭切條，雞蛋打散，加少許鹽，充分攪拌均勻，取適量的燕麥片放在盤中。

• 3、取一根饅頭條，裹滿蛋液，然後沾上滿滿的燕麥片備用，同樣的方法將所有的饅頭條都沾滿燕麥片。

• 4、鍋中加入適量的油，燒至8成熱時下入沾滿燕麥片的饅頭條，小火慢慢炸至金黃。

• 5、出鍋，控淨油，裝盤，另取小盤取適量的番茄醬或者煉乳做蘸料就OK啦。