1、雞蛋、白砂糖放一起打散。
2、黃油隔水融化。
3、放入黃油、牛奶、鹽、攪拌均勻。
4、放入麵粉(過篩)泡打粉攪拌成麵糊。
5、攪拌好的麵糊。
6、蘋果去皮切成片。
7、蘋果片放進麵糊中,使每片蘋果都沾上面糊。
8、模具鋪上烘培紙,把蘋果片鋪在模具裡,剩下的麵糊倒在蘋果片上。
9、撒上水果燕麥片,烤箱上火170下火160度烤45分鐘。
10、滿屋飄香,放冰箱冷藏2小時,超好吃!
11、成品。