“豆本豆酸奶(芒果味)做的千層。”
1、備好食材。
2、酸奶50g+水200g+糖攪勻,再放入麵粉攪勻。
3、放入色拉油、雞蛋攪勻。
4、和好。
5、不粘鍋不放油,倒入一勺麵糊轉動鍋使之均勻,起泡泡熟了倒扣面板上。
6、用碗扣上,剩餘部分去掉,鋪到盤子中。
7、放酸奶、芒果片,兩層一鋪,摞起。
8、全部做好。
9、切開。
可把麵粉量稍加些或水量減點,千層烙出稍稀了。