“【牛排骨粉絲湯】簡單的做法,咖哩味、好味道。。。”
1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、粉絲、桂皮、大料、咖哩塊
2、將已焯好的牛排骨下入高壓鍋中。
3、擱入桂皮和大料,加入一些清水。
4、加適量的料酒。
5、接著,蓋上蓋用中小火燒煮40分鐘後關火。
6、燜至沒氣後開蓋。
7、然後,合入粉絲,擱入咖哩塊翻動一下煮開。
8、最後,加適量的生抽。
9、加適量的鹽。
10、調味翻勻,即成。