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松茸疙瘩湯怎麼做|松茸疙瘩湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.92W
松茸疙瘩湯的做法 松茸疙瘩湯怎麼做

松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。
松茸富含蛋白質,有18種氨基酸,14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸,核酸衍生物,肽類物質等稀有元素。另含有3種珍貴的活性物質,分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是世界上最珍貴的天然藥用菌類。有特別的濃香,口感如鮑魚,極潤滑爽口。
松茸疙瘩湯❤️,營養豐富,做法簡單,而且超級香甜,特別適合做早歺哦😜😜

食材明細

主料
  • 松茸 (1個)
  • 芹菜 (1小段)
  • 胡蘿蔔 (1小段)
  • 雞蛋 (1個)
  • 麵粉 (100g)
輔料
  • 香油 (適量)
  • (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

松茸疙瘩湯的做法步驟

  • 松茸疙瘩湯的做法 松茸疙瘩湯怎麼做 第2張

    1、準備食材😜

  • 松茸疙瘩湯的做法 松茸疙瘩湯怎麼做 第3張

    2、切小丁丁😍😍

  • 松茸疙瘩湯的做法 松茸疙瘩湯怎麼做 第4張

    3、燒開水,放切好的松茸胡蘿蔔小丁丁😊😊

  • 松茸疙瘩湯的做法 松茸疙瘩湯怎麼做 第5張

    4、準備100g麵粉,用手灑水在麵粉上,用筷子攪拌成大顆粒狀😍😍

  • 松茸疙瘩湯的做法 松茸疙瘩湯怎麼做 第6張

    5、把攪拌好的小面丁放鍋裡,用勺子攪拌😃

  • 松茸疙瘩湯的做法 松茸疙瘩湯怎麼做 第7張

    6、開鍋3分鐘,再放芹菜丁😜

  • 松茸疙瘩湯的做法 松茸疙瘩湯怎麼做 第8張

    7、放雞蛋,用筷子快速攪拌均勻,關火😊。

  • 松茸疙瘩湯的做法 松茸疙瘩湯怎麼做 第9張

    8、放鹽,放幾滴香油❤️盛碗😜

小竅門

1:我喜歡松茸的原味,不放醬油。如果你喜歡有顏色可以放些醬油😄
2:這是我之前做的,現在補發菜譜😃