自制酸菜粉絲肉絲湯如何做簡單又美味

酸菜粉絲肉絲湯是湯這一類十分下飯的一種。粉絲加上酸菜真是一個神奇的搭配，在加上一些肉絲酸辣可口的湯就做好了。肉絲呢可以稍稍切小一點這樣的話不喜歡吃肉的朋友在不注意的情況就會補很多蛋白質呢，酸菜粉絲肉絲湯很有營養的湯！

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：酸菜，粉絲，肉片，還有花椒，蔥，姜，蒜等輔料

2.鍋中倒入少許油，待油熱將蔥，姜，蒜和花椒等爆香，下入肉片翻炒

3.然後加入酸菜和其他調料繼續翻炒

4.最後將鍋中加入適量水，水開後下入粉絲熬製

5.出鍋即可食用

烹飪技巧

1、注意端上桌的時候別燙手噢。