1、豬肉切小塊。
2、放入絞肉機。
3、攪成肉泥,加半碗水,加鹽和五香粉。繼續攪拌。
4、攪到筷子可以直立起來不倒。
5、準備好的白菜和肉泥。
6、鍋中放涼水,水溫的時候擠入小肉丸。
7、肉丸飄起來就熟啦😄
8、肉湯過濾一下去血水,放入白菜。
9、加粉絲,放醬油香油麻油調味。
10、出鍋啦!