番茄貝柱蘑菇湯怎麼做|番茄貝柱蘑菇湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄貝柱蘑菇湯的做法步驟

• 1、貝柱提前冷藏室化凍，準備好食材。

• 2、番茄劃十字刀，放入開水中燙去皮。

• 3、番茄切塊，放入攪拌機打碎。

• 4、口蘑去根後，切碎。

• 5、貝柱切小丁。

• 6、熱鍋刷油，放入口蘑翻炒均勻。

• 7、倒入貝柱翻炒2分鐘至熟透。

• 8、倒入番茄碎，繼續翻炒，加入清水煮開後煮5分鐘。

• 9、番茄貝柱湯完成（鹽2g最後新增）。

小竅門

1、1週歲以上寶寶可加鹽2g。
2、蔥花可以根據喜好新增。