“簡單快手的營養湯。”
1、蟹味菇泡洗乾淨。
2、放入開水鍋中焯水約兩分鐘。
3、撈出來瀝水備用。
4、雞蛋,番茄,蒜末。
5、電煮鍋放油,打入雞蛋煎制。
6、煎熟。
7、放入番茄翻炒一下下。
8、新增適量的水大火煮開。
9、放入焯水後的蟹味菇煮一分鐘,調鹽,蝦皮粉即可,放點蔥花更好,今天桌上有人不吃蔥。
10、成品圖。
11、成品圖。