奶油蘑菇湯怎麼做|奶油蘑菇湯的做法

“按照自己的口味做出的奶油蘑菇湯才是最好喝的😊~”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

奶油蘑菇湯的做法步驟

• 1、【食材】3-5個口蘑切片（視口蘑大小而定）。

• 2、2片火腿切小片（也可根據個人口味選擇肥瘦相間的培根片）。

• 3、400克純牛奶。

• 4、【炒麵】30克雪花粉入鍋，小火炒至微微變黃盛出。

• 5、加100克清水攪拌均勻。

• 6、【炒口蘑】中火熱鍋，放入20克黃油至融化。

• 7、放入火腿片炒勻。

• 8、倒入口蘑炒軟炒熟。

• 9、加300毫升清水、4克鹽、少許黑胡椒碎，中火煮開。

• 10、加400毫升牛奶，邊倒邊攪拌均勻，中火煮開。

• 11、將炒麵糊邊攪邊慢慢倒入鍋中。

• 12、開大火煮至濃稠狀即可（不停攪拌，不要溢位來了噢）。

• 13、香濃的奶油蘑菇湯😊～

小竅門

根據個人口味調整用料和用量！