主料
輔料
具體步驟
1.蔥姜、肉絲
2.洗好的蘑菇
3.蘑菇在開水裡焯一下,涼水過完撈出。
4.爆香蔥薑蒜,加入一點醬油炒肉絲
5.加入蘑菇翻炒
6.滑嫩的蘑菇出鍋了
烹飪技巧
急火快炒,否則會出水哦。