1、食材:螃蟹(已收拾好的)、小白菜(已洗淨切開)
2、燒鍋倒油燒熱,下入已收拾好的螃蟹,加適量的料酒。
3、翻炒翻炒。
4、接著,合入切好的小白菜翻炒一下。
5、然後,加適量的清水煮開至熟。
6、最後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味翻勻,即可。