1、裙帶菜提前浸泡軟洗淨控水。
2、冬瓜去皮洗淨備用。
3、冬瓜切塊,蔥切碎。
4、蝦乾沖洗一下。
5、琺琅鍋入油燒熱倒入蔥和蝦乾爆香。
6、放入裙帶菜翻炒一下。
7、加入開水,放入冬瓜。
8、蓋上鍋蓋中火煮沸。
9、冬瓜變軟即可,出鍋加鹽調味。
10、美美的快手湯品完美呈現。
11、成品圖。
冬瓜,裙帶菜和蝦乾真是絕配,超級鮮美哦!