藕丸豆腐裙帶菜湯怎麼做|藕丸豆腐裙帶菜湯的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

藕丸豆腐裙帶菜湯的做法步驟

• 1、豬肉攪碎。

• 2、蔥姜切好。

• 3、攪碎。

• 4、藕去皮。

• 5、切小塊攪碎。

• 6、花椒水準備好。

• 7、藕、花椒水、蔥、姜一起放入肉餡裡面，攪拌均勻。

• 8、豆腐切好備用。

• 9、泡好的裙帶菜洗淨切好。

• 10、鍋內加水不用燒開，放入肉丸。

• 11、肉丸煮至飄起來，倒入豆腐燉5分鐘。

• 12、放入湯鍋裡面，煮5分鐘。

• 13、放鹽調味。

• 14、成品。

• 15、放芝麻油。