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裙帶菜雞蛋湯怎麼做|裙帶菜雞蛋湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2.28W
裙帶菜雞蛋湯的做法 裙帶菜雞蛋湯怎麼做

裙帶菜是近年來的網紅食材,它的營養與功效早已被科普多次。
今天跟大家分享裙帶菜雞蛋湯,簡單幾步,熱氣騰騰的一碗湯就端上桌,冬日裡來一碗暖洋洋。

食材明細

主料
  • 裙帶菜 (適量)
  • 雞蛋 (一個)
輔料
  • 枸杞 (適量)
調料
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

裙帶菜雞蛋湯的做法步驟

  • 裙帶菜雞蛋湯的做法 裙帶菜雞蛋湯怎麼做 第2張

    1、雞蛋煎至兩年金黃。

  • 裙帶菜雞蛋湯的做法 裙帶菜雞蛋湯怎麼做 第3張

    2、用鏟子鏟成小塊。

  • 裙帶菜雞蛋湯的做法 裙帶菜雞蛋湯怎麼做 第4張

    3、下入泡開的裙帶菜炒幾下。

  • 裙帶菜雞蛋湯的做法 裙帶菜雞蛋湯怎麼做 第5張

    4、加入適量水。

  • 裙帶菜雞蛋湯的做法 裙帶菜雞蛋湯怎麼做 第6張

    5、水開後,加鹽、雞精和胡椒粉調味。

  • 裙帶菜雞蛋湯的做法 裙帶菜雞蛋湯怎麼做 第7張

    6、撒點蔥花和枸杞,出鍋啦。

小竅門

可根據人口的數量調整雞蛋和裙帶菜的量,裙帶菜不用泡很長時間,大概10分鐘就可以泡好。