蔥油火腿地衣的做法 春天，時令——蔥油火腿地衣 蔥油火腿地衣怎麼做

“地衣煎雞蛋好吃，小的想換個吃法，我說做蔥油的吧，還給提要求加點火腿，於是就有了這個，好吃，爽口！”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥油火腿地衣的做法步驟

• 1、洗淨的地衣倒掉多餘水分，加適量鹽。

• 2、煮飯時放入電飯鍋蒸。

• 3、切好火腿丁，蒜末，蔥花備用。

• 4、地衣蒸好倒掉多餘湯汁，用少量油將火腿腸煎至金黃，起鍋倒入地衣碗裡。

• 5、煎火腿腸時，蒜末蔥花入碗。

• 6、加上適量玫瑰醋。

• 7、倒入燒熱的菜籽油。

• 8、翻拌均勻。

• 9、完美光碟。