梅漬聖女果怎麼做|梅漬聖女果的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

梅漬聖女果的做法步驟

• 1、聖女果去蒂，底部劃十字刀。

• 2、入開水中燙10秒。

• 3、撈出過涼。

• 4、去皮後放入消過毒的玻璃碗中。

• 5、鍋中放入九制話梅，倒入適量清水燒開轉小火煮10分鐘，晾涼後放入檸檬汁和蘋果醋。

• 6、話梅湯倒入聖女果中，蓋蓋入冰箱冷藏一晚即可。