“1.材料:紫薯250克,西米100克,椰汁500克。2.製作過程:紫薯洗淨放鍋裡蒸至皮裂開,去皮,放涼後捏成丸子形狀待用。西米要等水開後放入,不停攪拌,看到西米有一點白心關火等幾分鐘在放入冷水,把冷水倒掉,西米待用。把紫薯丸子,西米,椰汁一同放入冰箱,想吃的時候挖幾個丸子幾勺西米在倒入椰汁就可以食啦!”
1、紫薯洗淨放鍋裡蒸至皮裂開,去皮,放涼後捏成丸子形狀待用。
2、西米要等水開後放入,不停攪拌,看到西米有一點白心關火等幾分鐘再放入冷水,把冷水倒掉,西米待用。
3、把紫薯丸子,西米,椰汁一同放入冰箱,想吃的時候挖幾個丸子幾勺西米在倒入椰汁就可以食啦!
4、來張成品圖,嘻。。。