紫薯丸子的做法 小巧精細——紫薯丸子 紫薯丸子怎麼做

“原本想著是做芝士紫薯丸子，可是翻看冰箱的芝士罷工了，嗚嗚~~~~~，只好做了個純的紫薯丸子，這個味道也是很好，粘了芝麻，甜香的”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紫薯丸子的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、紫薯洗淨削皮，放蒸鍋蒸20分鐘左右至完全熟透

• 3、將煮熟的紫薯壓成泥，加入適量的煉奶攪拌勻

• 4、芝麻放烤箱烘烤，上下火150度烤8分鐘左右，取出備用

• 5、帶上一次性手套將紫薯泥取一小劑搓圓，然後裹上芝麻

• 6、再放入烤箱烘烤10分鐘即可（再次放入烤箱烘烤，芝麻香味全部飄出來）

• 7、出爐芝麻的香味老遠就能聞到