桂花豆漿糕怎麼做|桂花豆漿糕的做法

“自己做的桂花糖和番薯澱粉在冰箱裡寂寞了一段時間了，今天搬出來做點什麼吧！超愛那點綠顏色的黃豆，就它了！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

桂花豆漿糕的做法步驟

• 1、1.綠黃豆浸泡3小時。

• 2、2.打成豆漿。

• 3、3.過濾，在鍋裡煮熟，除去豆腥味。

• 4、4.豆漿倒進盤子裡晾涼，倒進適量番薯澱粉攪拌均勻。

• 5、5.加入適量桂花糖攪拌。

• 6、6.上鍋中火蒸30分鐘。

• 7、盤子取出晾涼以後，半天就會凝固的很好，倒扣出來切成自己喜歡的形狀就可以啦！

• 8、盤子取出晾涼以後，半天就會凝固的很好，倒扣出來切成自己喜歡的形狀就可以啦！

小竅門

香香甜甜糯糯的，好滋味！配上一杯菊花茶，感覺很不錯哦