“這兩天我也上火了,可能是吃月餅吃的突然發覺五仁的月餅香,於是就貪嘴貪吃得付出代價!來一碗此湯下下火!”
薏米的營養:
1.薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食品;
2.經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能,並有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;
3.經現代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4.健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發病機率;
5.薏米中含有一定的維生素e,是一種美容食品,常食可以保持人體面板光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用;
6.薏米中含有豐富的維生素b,對防治腳氣病十分有益。