準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
![蔓越莓布朗果醬蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "蔓越莓布朗果醬蛋糕怎麼做好吃又簡單")
黃油 ：
100糖粉 ：
80 雞蛋 ：
3個低粉 ：
160布朗果醬 ：
8湯匙蔓越莓幹 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 軟化的黃油加糖粉打至發白蓬鬆，呈羽毛狀，分次加入提前打勻的蛋液，打至均勻，體積膨大數倍。要分次少量加入，避免油水分離。
2. 篩入低粉，用刮刀拌勻，加入蔓越莓幹拌勻。
3. 裝入裱花袋中，尖端剪開口。擠入Lekue心形8連模約一半的位置（中間擠的要凹一點），放上一勺果醬。再擠滿糊糊。烤箱預熱160度，中層，上下火，25分鐘。出爐倒扣即可脫模。
千里飄香谷
